Najlepszym towarzystwem do pysznego śniadania jest oczywiście dobra kawa, ale poranna herbatka to również miły sposób na rozpoczęcie dnia. Zwłaszcza, że obecnie wybór herbat jest ogromny, a walory smakowe i właściwości zdrowotne tego napoju są nieocenione... Dziś mały przegląd herbat.
Lubicie pieczywo? Nic tak nie smakuje, jak to prosto z piekarni lub... z własnego piekarnika. Dzisiaj przepis na domowe bułeczki - zdrowe, bo wieloziarniste, pyszne i supernaturalne!
Nie, nie będą to croissanty z dżemem (chociaż trudno zarzucić coś temu prostemu zestawowi, który sprawdza się zawsze, zwłaszcza gdy pieczywo jest świeże, a masło i konfitura dobrej jakości). Tym razem chodzi o coś bardziej sycącego i wymagającego nieco większego nakładu pracy... Ale naprawdę warto!
Osoby odchudzające się bardzo często pomijają śniadanie, myśląc, że im się to "opłaci" - kalorie zaoszczędzone rano będzie sobie można "nadrobić" przy obiedzie lub w ogóle odjąć od całodziennego bilansu energetycznego. Niestety, ta strategia prowadzi donikąd: już w połowie dnia będziemy bardzo osłabieni, nasza koncentracja i wydajność będzie mocno szwankować, pojawią się obsesyjne myśli na temat batoników i pączków (niski poziom glukozy we krwi sprawia, że nasz mózg "szaleje", a samopoczucie jest fatalne), a podczas pierwszego po wielogodzinnej głodówce posiłku rzucimy się na jedzenie.
Jedna z najbardziej klasycznych opcji śniadaniowych znowu wraca do łask. Nie bez powodu: owsianka to sycący i energetyczny, a przy tym bardzo zdrowy, lekkostrawny posiłek. Owies zawiera mnóstwo białka o wysokiej wartości odżywczej, błonnika, polifenoli, witamin i minerałów. Ciepłe śniadanie świetnie rozgrzewa w jesienne i zimowe poranki. No i wreszcie - owsianka naprawdę może być pyszna!
